毛主席在杭州
前言
对于过生日，毛主席自有想法，其实，从延安时期，就有很多人想要给他祝寿，却都遭到了他的拒绝，新中国成立后，大家的热情愈发高涨，毛主席依旧摇摇头：“不做寿。做寿并不会使人长寿。主要还是要将工作做好。”
步入老年以后，毛主席才开始注意自己的生日，不过，他的生日过得很简单，在其中也发生过很多趣闻。
今天是我的生日！咱们不祝寿
1952年12月26日，正是毛主席的59岁生日(中国习俗60寿)。那天，毛泽东从睡梦当中醒来后，便立刻吩咐值班卫士将王鹤滨叫来，让他陪自己吃饭。
王鹤滨
这天和往常一样别无二致，餐桌上面摆放的依旧是“老三样”：几碟酱菜、辣椒、腐乳等，和寻常人家的伙食没有多少差别，因为毛主席是湖南人，所以饭菜也是按照湖南口味制作的，除此之外还有一碟酱牛肉片，不过，因为这天有一些特殊，所以餐桌上面并没有摆毛主席平常吃的米饭和炒菜，而是多了一碗汤面(长寿面)，桌子上面还摆放了两只盛着红葡萄酒的高脚杯，看到高脚杯，保健医生王鹤滨也有一些迷茫了。
于是连忙询问毛主席的厨师：“今天是主席的生日，餐桌上的另外一只酒杯是给谁准备的？”厨师摇摇头，他也不知道。
就在这时，毛主席闲庭信步走进餐厅，打了个手势招呼王鹤滨，让他坐在自己身旁，随后端起葡萄酒说：今天是他的生日！他们不祝寿，但是可以吃一碗清汤面......刚刚说完，毛主席自己也忍不住笑了出来。
明年我就60岁了，老了，你们大有可为
毛主席在西柏坡
1959年12月26日，正值毛主席66岁生日，但是，这时候正赶上三年困难时期，所以，他一早上醒来就有点愁眉不展，看着心事重重的模样，封耀松照顾着他穿衣起床，然后询问道：要不他先去煮一点粥吧！总不能饿着肚子。
可毛主席却摇摇头，一个人坐在沙发上面不停地抽烟，突然，他抬起头说：让他将银桥、高智这些人都给叫来。今天在他这里吃饭。
封耀松立刻出去叫人，又告知厨房，准备做饭吧！
客人陆陆续续地到齐，厨房也送来了饭菜，这里的主食准备的是红豆米饭，此外就是六个菜：炒瓢儿菜、小干鱼等，都是再普通不过的食物。
之所以这样准备，也是因为毛主席早前就定下规矩，从今年开始，他要和全国人民一起定量吃饭，为此还立下“三不主义”：不吃肉，不吃蛋，吃粮不超定量。
1969年的毛主席
所以，即便厨师们知道这天是生日饭菜，也不敢违反规定，只能在做菜的时候特意多放有些油。
开饭的时候气氛也很沉闷，大家没有像往常一样祝贺毛主席生日，在饭桌上，毛主席还在不断地讲全国形式，并要求大家去下乡调查。
晚饭过后，毛主席给林克等人写了一封信，让他们去调查，在信的末尾，毛主席写道：“12月26日，我的生辰，明年我就67岁了，老了，你们大有可为。”
在三年困难时期，毛主席过了三个生日，但是，从保存下来的菜谱来看，这几个生日过的非常地简单，和平常没有两样。
七十岁生日破例做寿:江青出人意料地热情
毛主席作报告
1963年12月26日，一大清早的，毛主席的机要秘书就给颐年堂那边去了个电话，电话里说，毛主席下午四点半要在颐年堂里面接见路六七位客人，吃完晚饭以后，他们还要一起拍照。
刚放下电话没多久，汪东兴又专门过去嘱咐了一遍，生怕中途出什么岔子：今天是主席70岁的生日，有客人要来，其中一位是毛主席的远房亲戚，剩余的则是非常重要的党外民主人士，是毛主席的老朋友、老至交。只是，他们年事已高，所以可能会行动不便，他们在工作的时候一定要想得周到细致，做得好上加好，务必让客人和毛主席都满意。
将这些都交代完以后，汪东兴又笑着说，今天他们的晚餐标准也跟毛主席和客人的一样，他已经提前通知小厨房准备了，不过，还是得等到毛主席和客人们都离开颐年堂之后才能够摆桌，不知道他们满不满意。
招待员他们听了之后面上一喜，他们做梦都没有想过会有这样的待遇。
毛主席在北平
下午四点过后，如同汪东兴所言，客人们都陆陆续续的抵达，而毛主席也很守时的从住处过来，他们刚见面，就高兴地彼此握着手，不断地问好，整个气氛都非常地轻松愉悦。
在场的人中，有两个人给招待员留下了深刻的印象，一个是为湖南长沙和平解放做出贡献的程潜老先生，另一位就是中央文史研究馆馆长章士钊老先生。
毛主席邀请的这些老先生都是从旧中国的风风雨雨走过来的，他们用自己的力量，为了新中国出谋划策。
如今，正逢毛主席生日，看着愈发强大的祖国，他们心中也骄傲和自豪。
大家都知道，今日是毛主席的生日，这些老友们为他送上了最真挚的祝福，而毛主席也为他们的不断进步而感到喜悦。
开国大典
茶过三巡，很快就到了用餐时间，招待者们将饭菜和酒都端了上去，依旧是那些最普通不过的饭菜：青椒炒腊肉、草菇菜心拳鸡寿面等；酒水则是绍兴花雕、葡萄酒还有白酒三种。
毛主席70岁的生日，为何还是这么简单的菜色呢？
此时，三年经济困难还刚过去没多久，全国很多地区的粮食和副食的供应依旧很紧张；而且，这些老人都年事已高，胃口有限，应该安排一些清淡的菜色；最后，毛主席将大家凑在一起，并不是为了特意摆席祝寿，而是要和大家凑在一起见见面，聊聊天，一起吃一顿家常便饭，再照个相。
眼看着晚餐就要结束了，招待员们都抓紧时间布置东西两间配房，没过多久，毛主席就和客人们来到了东配房，随后，一位老先生将此次带来的字画慢慢地展开，大家都饶有兴味地凑上去观赏，毛主席一边看，一边小声地诵读上面的字，不停地点头称好。
刚欣赏完字画，大家就又来到了西配房，这间房屋很显然已经准备妥当，看起来就像是一间摄影室，里面光线的亮度和角度都刚刚好，而这些是新华社的摄影记者吕厚民布置的，等宾主们都准备好之后，拍照留念也开始了。
毛泽东70岁生日与大家在中南海住地合影
首先和毛主席照相的就是他老家的亲戚，接下来依次是程潜、章士钊......所有的客人们都和毛主席照过相后，江青忽然对着大家说：“我也要和主席照一张。”
在客人和毛主席拍照的过程中，江青一直在旁边充当指挥的角色，不是在帮老同志选择站位，就是给摄影师频出点子，在快门就要按下之前，她的口中还在不停重复着说:“靠近一点儿主席，离主席近一点儿，再靠近，再靠近。”一直到客人同毛主席亲密地挨在了一起，她才满意地点点头称好。
这日的江青特别的热情，见了谁都笑，还主动帮助别人。
很快就轮到毛主席和工作人员拍照，第一个上去的是汪东兴，等他照完以后，大家都纷纷提出想要和毛主席合影的想法，随后，他们又考虑到一个重要的问题，毛主席已经连续劳累了好几个小时，要不还是集体和他老人家照一张吧。
江青毛主席
结果，毛主席笑着说：“没关系，我在天安门三四个小时都站过，今天我和大家都高兴，你们一个一个来，一个一个找。”
大家都满脸兴奋地上去和毛主席合照。
等到合影留念结束后，宾客都散场了，毛主席在大厅里面稍微休息了一会儿也回去了，招待员刚坐下来休息，小厨房就给他们打电话，让他们赶快去吃饭，这时他们才想起来，还要吃拳鸡寿面呢，他们一整天都处在兴奋之中，差点将吃饭的事情给忘了。
随后，他们迅速去厨房里取回饭菜，就着花雕美酒边吃边聊到深夜。
71岁生日李讷想参加，毛主席不许她去
1964年12月26日，正是毛主席71岁的生日，和以前不一样的是，这次他主动提出要摆三桌饭请客，而且还不允许家人参加，就连李讷嚷嚷着去，他也没有同意。
毛主席和孩子们
因为毛主席已经准备好在这次的生日聚会上面商谈国家大事，所以不允许自己的家人参加。
参加晚宴的名单乃毛主席亲自定的：有部分中央领导同志、各大区的主要负责同志，还有少数部长、劳模以及科学家。
其实，毛主席的每一个生日他都没有认真过，甚至不如普通的老头子热闹，他本来可以享受四世同堂的天伦之乐，可是他没有这么做，因为他的很多亲人都牺牲了。
毛主席81岁生日那天，周恩来和湖南省委工作人员悄悄地给毛主席过了一次生日。
当天晚上，毛主席就邀请周总理进行了一次单独谈话，这次的谈话内容主要有两项：一个是四届人大的人事安排，另一个就是毛主席提议增补邓小平作为中共中央副主席、政治局常委。
1964年12月26日，毛泽东71岁生日
81岁生日，江青亲自跑去给毛主席过
1975年12月26日，这是毛主席的最后一次生日，在中南海毛主席的家里，也显得比平时要热闹得多，平时总是静悄悄地深宅大院，这天也能够听到欢声笑语。
这天，毛主席的女儿李敏和李讷都来了，她们平时很少来看望父亲，但是，父亲每次生日，他们都一定要来，而且还带来了对父亲的祝福。
中午的时候，江青也来了，原本，没有毛主席的同意，江青是不能进来的，因为早在半年多以前，毛主席就发出了指示：没有他的命令，不许打开铁门。据说，这个命令是专门对付江青的。
不过，在毛主席生日的这天，她还是想方设法地进来了，她的手中还拿着亲手给毛主席做的两道菜，一个是用胖头鱼做的鱼汤，另一个是肉丝炒辣子，一并被带来的还有白菜、大葱、核桃和红枣。
毛主席合照
为了用最好的状态面对毛主席，年过花甲的她还是特意地化妆了一番，她日常本就善于保养，着意打扮，所以，如今看上去依旧能看出几分年轻时的风采。
当江青走到大厅的时候，正好碰到了要往外走的工作人员。
工作人员上前问候：“江青同志，您好。”
“你好啊，你辛苦了，主席今天过生日，我来看看他，他最近吃饭怎么样？还得加强营养啊，我今天给他带来了......”江青今天对工作人员格外的热情。
工作人员简单地回答：“主席今天精神不错，您进去吧。”
“主席的生活、身心，全靠你们关心了，我得感谢你们。”说完，江青就迈着轻盈的步伐离开了，像是担心会吵醒屋子里面的人，她几乎蹑手蹑脚地朝着毛主席的卧室里面走进去。
毛主席江青
江青悄悄地走进了毛主席的卧室里，这时，毛主席正躺在床上，眼睛微微地闭着，江青进门之后便说：“主席呀，我给你祝寿来了。”虽然江青说话又轻又细，可是，毛泽东还是一下子就听出来了。
毛泽东睁开了眼睛，将头微微地移动了一下，望着江青，却什么都没有说，几秒钟的沉默。
江青看到毛主席睁开眼睛后，以为他会说什么，所以堆起了笑容，恭恭敬敬地听候着，但是，她很快就迎来了失望，因为毛主席很快又将双眼闭上了。
毛主席对江青不理不睬。
毛主席并没有在床上躺上太久，就提出要到大厅里面去坐一坐，在张玉凤和孟锦云的搀扶之下，毛泽东坐在沙发上面。
小孟说，今天是毛主席的生日，按照他们家乡的习惯，孩子们是要给老人磕头的。毛主席听了之后高兴地说道：她的意思是要给他磕头？他可不敢当，也承受不起。
1975年，毛泽东与工作人员合影
小孟听了倒是有点不大同意，毛主席都不敢当，还有谁敢当，她先给他磕头。大家还没有完全反应过来，她就在跪在毛主席的面前，郑重其事地磕了三个头，毛主席也不时地向前起身表示回敬，见到小孟起了头，张玉凤他们也紧随其后。
看到这一幕，毛主席说道，记得小时候，在他的家乡，母亲常常会带着他去庙里面烧香拜菩萨，那时候，他比她们现在还要小，他很信神，所以，一边给菩萨磕头，一边还不停地在嘴里念叨着让菩萨保佑，今天她们给他磕头，他不是成了神啦，她们也让他保佑吧！
张玉凤抢先说道，她们的心中当然希望他能够保佑，只是没有说出来。
毛主席则是说：现在不是他保佑她们，而是她们保佑他。
听着毛主席说的话，几个女孩子都笑了起来，还是张玉凤率先说，他们都互相保佑吧！
这天晚上，毛主席请他们在家里吃饭，五个姑娘陪着毛主席吃饭，有说有笑，很是开心。“这胖头鱼汤，今天味好香噢！”毛主席边说，边用颤抖的手又盛了一勺子往嘴里送。
毛主席
“我提议，咱们都举杯祝愿主席长命百岁。”吴旭君率先站起来，举着手中的香槟酒说。几个姑娘都站起来举杯，一一和毛主席碰杯。
毛主席高兴得说，谢谢她们，“祝长命百岁比祝万寿无疆好，但能长命百岁也就不错了，有几个能百岁呢。”和姑娘们碰杯的时候，毛主席微微点了点头，却没有将杯子举起来，只是将手中的酒杯朝着前面推一推，示意了一下。
屋外月色正好，毛主席的卧室里面也满是温馨，几个姑娘陪着毛主席吃完生日晚餐以后，毛主席休息了片刻就又躺到了床上，晚上十点，经过毛主席的同意，警卫员们为他放起了礼花，这些礼花乃湖南老乡给毛主席送来的礼物，他们年年都是这样，会送长寿面，也会送礼花。
当屋外礼花升空的那一刻，夜幕也明亮了起来，五彩斑斓的花束升上去又隐落下来，将整个天空照亮，漂亮极了。
毛主席
毛主席半躺在床上，透过那扇宽大的玻璃窗，默默地望着窗外，数着外面的生日礼花，不过，他并没有沉浸其中，只是看看而已。